こんにちは。
今回はジュニアプロテインのアレンジとしてアイスクリームのレシピを紹介いたします。
余りがちなホイップクリームの消費にも役立ちます。
よければぜひお試しください(^^)/
レシピ
食材 | 分量 |
ホイップクリーム | 1カップ |
ジュニアプロテイン (ココア) |
30g |
卵 | 1個 |
※ホイップクリームを自作する場合は生クリーム1/2カップに砂糖大さじ1を入れ、ツノが立つまで泡立てる
作り方
1)卵とプロテインを粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
2)①にホイップクリームを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
3)保存袋に②を入れ、薄く平らにし、冷凍庫で冷やし固めます。
4)固まったら手で揉んで、写真のような状態にします。
カップに盛り付けて出来上がり!