今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、「栄養きなこトースト」をご紹介します。
味も栄養の相性ぴったりな、かぼちゃときな粉に、バターとメープルシロップを混ぜるだけ♪
たった4つの材料を混ぜて焼くだけ。手間なし時短でできるので、忙しい朝にもおすすめです。
材料(食パン3〜4枚分)
かぼちゃ 30g
バター 20g
メープルシロップ 20g
スクスクダイズ(きな粉) 5g
お好みの食パン 適量
※メープルシロップはお好みの甘味料で代用可能。
作り方
1.かぼちゃの皮をむき、火が通りやすいよう5〜6等分に切り、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
3.かぼちゃをつぶしバターを入れ溶かす。急ぐ場合は溶けるまでレンジ加熱する。
4.メープルシロップ、スクスクダイズを入れたらよく混ぜて食パンに塗りトーストする。
5.お好みでスクスクダイズ適量をトッピングしたら出来上がり。
【冷凍保存可能】
小分け保存容器に入れて1ヶ月ほど冷凍可能。溶けるまでレンジ加熱してください。
しっかりとした甘さに仕上げていますので、メープルシロップと油は少し多めになっています。
お好みで量を調整してくださいね。
ぜひ、一度お試しください。