今回は、スクスクダイズを使った「ほうれん草のきな粉みそお和え」をご紹介します。
きな粉の風味がふわっと香る和え物です。
時間が経ってもおいしく簡単なレシピですので、ぜひお試しください。
レシピ(作りやすい分量)
・ほうれん草 1袋
・塩 小さじ1/2
【材料A】
・みそ 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
【材料B】
・スクスクダイズ(きな粉) 小さじ2
・すりごま 小さじ1
作り方
1)ほうれん草は茹で、流水に取り、5㎝幅に切り、水気をよく絞る。
2)ほうれん草とAを和え混ざったところに、さらにBを加えて出来上がり。
栄養豊富なほうれん草とスクスクダイズで栄養満点です。
ぜひ一度お試しください。