今回は、秋にぴったり!イベントにもおすすめ♪
鉄分たっぷりスクスクダイズとかぼちゃで、かわいいミニかぼちゃをご紹介します。
見た目もかわいいから子どもたちも楽しく栄養チャージ。
手間なし、時短でできる簡単おやつです♪
レシピ(約6個分)
•かぼちゃ … 1/4個(約200g)
•スクスクダイズ… 大さじ2
•きび砂糖 … 大さじ1〜2(お好みで)
•バター … 10g
•塩 … 少々
作り方
1)かぼちゃは皮をむいて一口大に切ります。
(皮はあとで使うので1枚とっておいてくださいね。)
2)塩とバターをを耐熱容器に入れ、電子レンジで6分間加熱します。
3)きび砂糖とスクスクダイズ(きなこ味)を加えてつぶしてよく混ぜます。
4)食べやすい大きさをラップの上にのせて丸めます。
5)1枚とっておいた皮を切って、ヘタを作って飾ったら完成♪
(ヘタも食べる場合は、レンジで温めておきましょう。)
【ポイント】
冷蔵庫で少し冷やすと形が崩れにくくなります。










