盛岡 良行

スクスクダイズ

ふわふわやわらか離乳食「きな粉と豆腐のハンバーグ」

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、ふわふわやわらかな、「きな粉と豆腐のハンバーグ」をご紹介します。 出来たてはふわふわで、冷めても柔らかいハンバーグです。 お肉や豆の旨味と野菜の甘みが合わさり、お子様の食が進む […]

ジュニアアスリートの食事

スポーツとマグネシウムの関係|ジュニアアスリートに必要な摂取量は

スポーツにマグネシウムが大事な理由

こんにちは!管理栄養士の盛岡です。 今回はマグネシウムのはたらきについて解説いたします。 マグネシウムは地味ですが、スポーツや成長期の体づくりに重要なはたらきを持つミネラルです。 カルシウムと同様に不足しやすい栄養素で、 […]

スクスクダイズ

幼児のおやつに♪「バナナときな粉の香ばしおやき」

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、幼児のおやつに「バナナときな粉の香ばしおやき」をご紹介します。 バナナのやさしい甘さにきな粉とコーンフレークの香ばしさが合い、とってもおいしいですよ。 大人も楽しめるおやつです […]

ジュニアアスリートの食事

子供の体重を増やす食事とは?少量で高カロリーな食べ物9選!

子供の体重を食事で増やすには

「子供が少食で痩せすぎ」 「ガリガリの体型なのでもっとしっかり食べてほしい」 大人は意識しても痩せるのに一苦労ですが、子供の場合はもっと太らせたいとお悩みの方も多いのではないでしょうか。 少食な子供であったり、スポーツを […]

おにぎりレシピ

子供の成長をサポート!背が伸びるおにぎりレシピ5選

子供の身長を伸ばすおにぎりレシピ5選

身長を伸ばすにはタンパク質やカルシウムなどの栄養が必要ですが、エネルギー(カロリー)が不足しないことも重要です。 エネルギーが不足している状態では、体のタンパク質も活動分のエネルギーをまかなうために消費されてしまい、身長 […]