運動直後の30分間は、筋肉の合成が促進されるゴールデンタイムといわれています。 運動後すぐにタンパク質と糖質をとることにより、より効率的に疲労回復や体力アップが出来るので、意識して栄養をとりたいところです。 とはいっても […]
盛岡 良行
はちみつの優しい甘さが広がる「きな粉あめ」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、はちみつの優しい甘さが広がる、「きな粉あめ」をご紹介します。 ソフトな食感がお好みの方はそのまま、固めが好きな方は冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 硬さによって違った味わ […]
食物繊維も簡単にとれる!「きな粉とおからのブラウニー」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、食物繊維も簡単にとれる、「きな粉とおからのブラウニー」をご紹介します。 生地の甘さを控えめにしているので、朝食にもぴったりの一品です。 甘めが好きな方は、クリームを倍量にしても […]
口の中でほろほろほどける♪「基本のきな粉クッキー」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、口の中でほろほろほどける、「基本のきな粉クッキー」をご紹介します。 口溶けがよく、手が止まらなくなるクッキーです(^^) レシピ(18枚分) ・薄力粉 80g ・きな粉(スクス […]
夏バテに効く!ジュニアアスリートの食事メニュー|中学生の夕食編
こんにちは! 今回はジュニアアスリートの食事量の目安が分かる、中学生の夕食のメニュー例をご紹介いたします。 夏は暑さで食欲も落ち気味になりますが、試合や練習をやり抜くには、食事から栄養をしっかりとることが大事です。 食欲 […]
朝ごはんにもぴったり!「きな粉とオートミールのデザート粥」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、ナッツと黒蜜がアクセントの、「きな粉とオートミールのデザート粥」をご紹介します。 きな粉のコクと、もちもちのオートミールがベストマッチ! ナッツの歯ごたえやドライフルーツの甘み […]
青のりの風味がベストマッチ♪「きな粉の焼きおにぎり」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、青のりの風味がベストマッチの、「きな粉の焼きおにぎり」をご紹介します。 焼きおにぎりにすることで香ばしさが増し、おいしさがアップします! 小さめに握れば小腹が空いたときにも手軽 […]
夏場の部活弁当に大活躍!傷みにくいおにぎりの作り方とレシピ4選
部活でおにぎりを持たせる機会も多いかと思いますが、高温多湿の夏は、腐らないか不安になる親御さんも多いのではないでしょうか。 食中毒が不安だからといって、保冷剤でキンキンに冷やしすぎるのもおいしく食べられないし、悩むところ […]
【栄養士監修】鉄分不足を手軽に解消!鉄分たっぷりスープレシピ4選
鉄分はスポーツをする子供や女性にとって不足しやすい栄養素。 大人以上に鉄分を必要とする成長期の子供には、食べやすい汁物・スープで無理なく補給できるといいですよね。 そこで今回は子供にも人気の味付けで、おいしく手軽に鉄分補 […]
作り置きにも便利♪「きな粉の香ばし肉味噌」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、作り置きしておくととっても便利な、「きな粉の香ばし肉味噌」をご紹介します。 ごはんのお供に、お豆腐のトッピングに、いろいろな料理にかけてお召し上がりください(^^) レシピ(作 […]