盛岡 良行

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、レンジで簡単にできる、「レーズンフレンチトースト」をご紹介します。 レーズンの甘みがフレンチトーストのやさしい甘さを引き立てます。 パンを小さく切るので卵液が早くなじみ、調理の […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、きな粉の旨味がギュッとつまった「きな粉グミ」をご紹介します。 白ごまときな粉の香ばしさがお口いっぱいに広がる、一口サイズのソフトグミです。 市販のグミだとどうしても添加物が多く […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、シャキシャキ野菜がおいしい「きな粉のポテトサラダ」をご紹介します。 余計な水分を除いた野菜はシャキッと歯ざわりがよく、きな粉のコクも加わったポテトサラダは絶品です(^^) レシ […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、まるでお餅な、もちもち食感がおいしい「豆腐のきな粉プリン」をご紹介します。 もっちりしっかりした食感で、食べ応えのあるプリンです。 甘さ控えめのプリンが、黒蜜との相性抜群ですよ […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、卵の衣にしっかりときな粉がからんでおいしい、「黒ごまきな粉の揚げ麩」をご紹介します。 外側はカリカリで、噛むと、きな粉と黒ごまの風味がじゅわっとお口に広がり手が止まらないおいし […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、チャーハン作りが苦手でもパラパラに作ることができる、「きな粉チャーハン」をご紹介します。 きな粉を入れることにより、簡単にご飯がパラパラに仕上がりますよ(^^) きな粉のコクも […]