今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、卵の衣にしっかりときな粉がからんでおいしい、「黒ごまきな粉の揚げ麩」をご紹介します。 外側はカリカリで、噛むと、きな粉と黒ごまの風味がじゅわっとお口に広がり手が止まらないおいし […]
アレンジレシピ
【離乳食初期】初めてのきな粉はどうあげる?量やレシピを紹介
きな粉は離乳食初期から使え、離乳食の風味づけや、赤ちゃんの栄養補給にぴったりな食材です。 きな粉を初めてあげるときに気を付けたいことや、離乳食初期にあげてよい量について知っておきましょう。 今回は、離乳食初期のきな粉のあ […]
スクスクダイズで使われている大豆「里のほほえみ」の栽培農家さんにインタビュー
スクスクダイズには、福井県産の「里のほほえみ」という大豆が使われています。 この大豆はとても栄養価が高く、子どもの栄養にもぴったりな原料です。 今回はこちらの大豆を栽培されている農家さんに、良い大豆を作るためのこだわりや […]
きな粉でコクうまパラパラに!「きな粉チャーハン」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、チャーハン作りが苦手でもパラパラに作ることができる、「きな粉チャーハン」をご紹介します。 きな粉を入れることにより、簡単にご飯がパラパラに仕上がりますよ(^^) きな粉のコクも […]
一口サイズで食べやすい!「きな粉ロールパン」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、材料3つでパパッと作れる、「きな粉ロールパン」をご紹介します。 きな粉のコクがおいしい一口サイズのサンドイッチなので、食欲のないときの朝食やおやつなど、食べやすくおすすめですよ […]
もちもち、しっとり♪「米粉ときな粉の蒸しパン」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、もちもちしっとりでおいしい、「米粉できな粉蒸しパン」をご紹介します。 ほんのりした甘さが丁度よく、次々手が伸びるおいしさですよ。 冷めても、もちもちしっとりなので、作り置きして […]
サラダにお肉に万能ソース!「きな粉の味噌マヨソース」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、サラダにお肉に何でも合う、「きな粉の味噌マヨソース」をご紹介します。 作り方は混ぜるだけで、とっても簡単。サラダのドレッシングや野菜スティックのソースとして、また、焼いたり茹で […]
発酵なしで気軽に作れる!「黒ごまきな粉パン」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、発酵なしでも作れちゃう「黒ごまきな粉パン」をご紹介します。 甘さ控えめで、ほんのりとした塩気が食事にも合いますよ。 小さめに作ってあるので小腹が空いたときやおやつにもぴったりで […]
カリカリ生地がおいしい♪「あんこときな粉の春巻き」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、揚げたてのカリカリ生地がおいしい、「あんこときな粉の春巻き」をご紹介します。 春巻きの皮は破れにくいので、小さなお子様でも扱いやすく、親子クッキングにもピッタリです(^^) レ […]
子供の朝ごはんにおすすめ!「きな粉の白パン」
今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、やわらかくてほんのり甘い、「きな粉の白パン」をご紹介します。 ほんのりした甘みのパンですので、おかずとの相性もバッチリ。サンドイッチのパンにしてもいいですね。 子供の朝ごはんに […]