こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はタンパク質の多い料理として、「ツナとほうれん草のオイスター丼」のレシピをご紹介いたします。良質なたんぱく質がとれるツナと卵を使った料理で、作り置きもできるのでおすすめです。 […]
高タンパク質の料理
ツナとほうれん草のオイスター炒め【タンパク質の多い料理】
筋肉をつける！高タンパク質で低カロリーな料理メニュー・レシピ
筋肉をつける・ダイエットする・疲労を回復させる、いずれにしても食事でタンパク質をしっかりととることは大切です。
良質なタンパク質は特に以下の食品群に多く含まれています。※良質なタンパク質とは ›
- ・肉：牛肉、豚肉、鶏肉 など
- ・魚：サバ、サケ、サンマ、ウナギ など
- ・卵：鶏卵、うずらの卵 など
- ・大豆製品：大豆、納豆、豆腐、おから など
- ・乳製品：牛乳、ヨーグルト、チーズ など
単純に食事量を増やせばタンパク質量も増えますが、それでは余計な体脂肪もつきやすくなってしまいます。
そこでここでは栄養価計算をした、高タンパク質でなおかつ低カロリーな料理レシピをご紹介いたします。
高タンパク質の料理
鶏ひき肉入りスクランブルエッグ【低脂肪・タンパク質の多い料理】
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はタンパク質の多い料理として、「鶏ひき肉入り卵焼き」のレシピをご紹介いたします。 卵とひき肉はどちらも良質なタンパク質が含まれています。卵焼きにはベーコンや豚ひき肉を入れても美 […]
高タンパク質の料理
DHAは他の魚の2倍！サバのカレーソテー｜タンパク質の多い料理
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はタンパク質の多い料理として、サバを使ったカレーソテーのレシピをご紹介します。 サバには筋肉の材料となる良質なたんぱく質が含まれており、また魚の中ではカロリーが高めの食品ではあ […]
