アスリート・スポーツ選手向け食事メニューとレシピ【管理栄養士作成】

子供の栄養学

簡単手作り!成長期の子供の体にいいおやつレシピ3選

体にいいおやつレシピ

成長期の子供にとって、おやつは栄養補給の大切なタイミングです。 市販のおやつでOKですが、たまには手作りもいかがですか?手作りおやつなら体にやさしく、またお子様の好みに合わせた栄養満点のおやつを作れますよ! 今回は、成長 […]

アスリートの献立

ワンプレートで栄養満点!簡単に作れるアスリート飯のレシピ5選

簡単アスリート飯

ハードな運動後は食欲が落ちやすく、タンパク質や野菜不足に陥りがちです。 野菜はビタミンやミネラル、食物繊維を多く補えますが、サラダ料理だけだとバリエーションも少なく、お子さまも飽きてしまいますよね。 そこで今回はワンプレ […]

アスリートの献立

残暑バテに注意!食欲がないときの食事メニューの注意点

残暑バテ対策の食事メニュー

こんにちは!最近では毎日のように「熱中症に注意しましょう!」や「こまめな水分補給をしましょう!」という声が聞こえてきますね。 暑さが続くと、大人も子どもも体調を崩しやすくなります。特に暑くてもトレーニングがあるアスリート […]

アスリートの食事メニュー

夏休みに子供でも作れる!おすすめストック食材と簡単キーマカレー

夏休みに子供でも作れる簡単アスリート飯

こんにちは! 驚くような暑さが続いていますね。 そして、夏休みの真っ最中!みなさんいかがお過ごしでしょうか。 私は、甲子園を決める高校野球にドキドキしたり、五輪中継で夜更かししたり…今年の夏もスポーツ一色の夏を過ごしてい […]

アスリートの食事メニュー

子供が喜ぶ♪サンドイッチ弁当のレシピ5選と具材選びのポイント

サンドイッチ弁当

手軽に食べられて見た目が華やかになるサンドイッチは、子供用のお弁当にぴったり。 定番のサンドイッチもよいのですが、よりお弁当に向いたレシピはいかがでしょうか?今回は学校や休日の部活、ピクニックの際など、さまざまなシーンで […]

アスリートの献立

陸上選手の貧血対策メニュー「アサリの酒蒸し献立」

スポーツ貧血対策メニュー

スポーツをしていて栄養が足りていないと「息苦しい」「体が思うように動かない」など「貧血」と言われる症状が出ることがあります。 私も陸上の長距離選手時代、貧血に悩んだ選手の一人でした。 「前は出来ていた練習ができない」「気 […]

子供の鉄分補給

夏にとりたい鉄分たっぷりレシピ5選!貧血予防におすすめのメニュー

夏の鉄分補給におすすめのレシピ

暑い日が続くと食欲が落ちてしまい、さまざまな栄養素が不足がちになります。 特に鉄分は不足しやすく、さらに汗からも流れ出てしまうため、夏は意識して取り入れたいもの。 鉄分の不足する貧血の状態では、疲れやすさやめまいなどの症 […]

アスリートの献立

アスリートの夏バテはどう予防する?「豚肉とオクラのカレー炒め献立」

豚肉とオクラのカレー炒め献立

管理栄養士のたちばな かやのです。 いよいよ夏も本番。暑いと体力の消耗も激しくなります。試合に向けてトレーニングや練習をする中で気づかないうちに夏バテに陥り、パフォーマンスが低下する子どもも少なくありません。 夏バテ対策 […]