身長を伸ばすためには運動・睡眠に加えて、バランスのよい栄養補給が重要になります。 「身長を伸ばす食品」というと牛乳のイメージがありますが、ヨーグルトも毎日取り入れやすく、かつ栄養価の高い食品です。 今回はヨーグルトに含ま […]
アスリート・スポーツ選手向け食事メニューとレシピ【管理栄養士作成】
ジュニアアスリートやスポーツ選手向けの、高タンパク質な食事や疲労回復に役立つレシピなどをご紹介いたします。
食事量や栄養バランスの参考になるような、メニュー・献立例についても解説します。
◆メニュー・献立のポイント
◆スポーツドリンクのレシピ
◆料理のレシピ
・一覧:高タンパク質・低脂肪のレシピ
・一覧:身長を伸ばす食事レシピ
・関連カテゴリ:プロテインスイーツのレシピ
鉄分を簡単にとる方法は?子供におすすめの作り置きレシピも紹介
鉄分というと、大人も子供も毎日「しっかりとれていない」「とりづらい」「とれているか心配」など、どちらかというと不足していると感じる方が多いかと思います。 そんな、なかなかとりづらい栄養素である鉄分。毎日のちょっとした工夫 […]
ブロッコリーで身長は伸びる?成長に良い栄養とおすすめレシピ3選
背を伸ばすといえば特にカルシウムやタンパク質をとるのが大切ですが、このカルシウムやタンパク質を最大限に働かせるための補助的な栄養素をとることも、また大切です。 そこでおすすめなのが、料理のレパートリーも幅広く、日常でよく […]
ジュニアアスリートの食事量が分かる献立|中学生の朝ごはん編(和食)
こんにちは! 今回はジュニアアスリートの食事量の目安が分かる、朝食のメニュー例をご紹介いたします。 スポーツをする中学生の場合、必要な栄養素は以下のようになります。 ※対象年齢:12~14歳 男子 女子 エネルギー 2, […]
アスリートの合宿中はどんな食事?トップ陸上選手のメニュー内容 #栄養の窓
(この記事はスポーツ栄養士・足立歩さんのインタビューの続きです。) 前回のインタビューでは、足立さんが栄養サポートをすることになったきっかけや、選手とどのようにコミュニケーションをとっているのかなどについてお話頂きました […]
【栄養士監修】中学生アスリートが体を大きくする食事メニュー・レシピ
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 野球やサッカーなどスポーツをしている子供にとって、体を大きくすることは重要な課題です。 「当たり負けしないがっしりした体をつくりたい」「背を伸ばしたい」など、色々な「体を大きくしたい」 […]
離乳食に使える鉄分が多い食材|管理栄養士が野菜のレシピも紹介
離乳食に意識して取り入れたいのが鉄分です。 生後6ヶ月ごろからは、お母さんのお腹の中で蓄えていた鉄が少なくなる時期なので、赤ちゃんが貧血にならないよう、しっかりと鉄分を摂る必要があります。 鉄分は肉や魚などが主な補給源に […]
子供向け!鉄分をたっぷり摂れる手作りジュース・飲み物のレシピ5選
子供に不足しがちな栄養素である鉄分。貧血の原因となるため、不足することなくしっかりと補給したいものです。 しかし好き嫌いのあるお子さんや少食のお子さんは、食事だけで必要な鉄分を摂るのが難しい場合もあります。 そんなときは […]
ジュニアアスリートの食事量が分かる献立|中学生の朝ごはん編(パン)
こんにちは! 今回はジュニアアスリートの食事量の目安が分かる、朝食のメニュー例をご紹介いたします。 スポーツをする中学生の場合、必要な栄養素は以下のようになります。 ※対象年齢:12~14歳 男子 女子 エネルギー 2, […]
タンパク質がとれる手作りおやつレシピ4選|少食な子供やアスリートに
みなさんは、お子さんにどんなおやつを用意していますか? お楽しみのおやつもよいですが、栄養補給のできる手作りおやつはいかがでしょうか?砂糖の量や具材を調整できて、市販のお菓子よりも栄養バランスがよくなります。 そこで今回 […]