毎日の牛乳やおやつに、手軽に栄養をプラスできる「きな粉ココア」。きな粉のやさしい甘みとココアのコクが合わさった味わいは、子供にも食べやすく、偏食が気になるご家庭にもおすすめです。
牛乳に混ぜるだけでなく、ひと工夫することで、子供が喜ぶおやつにもアレンジできます。
この記事では、牛乳でつくる基本的なきな粉ココアや、豆乳を使った場合のドリンクレシピ、蒸しパンやクッキーなどのおやつレシピをご紹介します。
朝ごはんや子供のちょっとしたおやつにも活用できるものばかりなので、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください。
目次
きな粉ココアの健康効果
きな粉ココアは、おいしいだけでなく、成長期の子どもの体づくりをサポートしてくれる嬉しい組み合わせです。
きな粉に含まれる良質な植物性たんぱく質は満足感があり、「すぐにお腹が空いてしまう」「おやつを食べ過ぎてしまう」といった悩みにも役立ちます。
また、豊富な食物繊維や大豆オリゴ糖は、善玉菌をサポートし、腸内環境を整える「腸活」にもつながります。腸内環境が整うことと、ココアに含まれるポリフェノールで、体調管理の土台づくりに役立ちます。
きな粉が苦手な子どもでもココアと混ぜることで、おやつや飲み物から無理なく栄養を補えるのは大きな魅力です。
きな粉ココアのドリンクレシピ
牛乳のきな粉ココア
牛乳で作る基本的なきな粉ココアドリンクです。
＜材料（1人分）＞
・牛乳 150ml
・純ココア 大さじ1
・きな粉 小さじ2
・砂糖 小さじ2
＜作り方＞
（１）耐熱用カップに牛乳を入れ、電子レンジで温める。
（２）①にココア・きな粉・砂糖を混ぜ合わせてできあがり。
豆乳とはちみつのきな粉ココア
豆乳で作る場合のきな粉ココアです。はちみつのコクが加わりでやさしい甘さになります。
＜材料（1人分）＞
・無調整豆乳 150ml
・純ココア 大さじ1
・きな粉 小さじ2
・はちみつ 大さじ1
＜作り方＞
（１）耐熱用カップに豆乳を入れ、電子レンジで温める。
（２）①にココア・きな粉・はちみつを混ぜ合わせてできあがり。
栄養たっぷり♪市販のきな粉ココアなら「スクスクダイズ」
市販のきな粉ココアであれば自分できな粉とココアを混ぜ合わせる必要がなく、手軽に毎日の健康に役立てることができます。
おすすめは国産きな粉を使っていて、栄養価の高い「スクスクダイズ」です。
「スクスクダイズ きなこココア味」は良質な福井県産大豆「里のほほえみ」を使ったきな粉ココア。
子供の1日に必要な鉄分や、カルシウム・亜鉛・ビタミンをバランスよくとることができ、子供の健やかな成長に役立ちます。
また白砂糖は不使用で、北海道産のてんさい糖を使っているのでやさしい甘さに仕上がっています。
きなこココアを使ったおやつレシピ
ここからは「スクスクダイズ きなこココア味」を使ったおやつレシピを紹介します。
きな粉ココア蒸しパン
離乳食の朝食やおやつに大活躍してくれる美味しい蒸しパン。
冷凍保存OKなので、たくさん作ってストックしておくのもおすすめです。
きな粉ココアクッキー
大人も子供も嬉しいきな粉ココアクッキー♪
シンプルな材料で作り方も簡単で、しっとりサクサクとした食感を楽しめます。
きな粉ココアクッキー（小麦粉・乳・卵は不使用）
スクスクダイズは卵や小麦・乳製品など不使用なので、アレルギーに対応したクッキーもできます。
米粉を使用し、サクサクとした軽い食感のクッキーです。
まとめ
きなこココアは、手軽に作れてアレンジもしやすく、毎日のおやつや補食に取り入れやすいのが魅力です。「栄養も気になるけれど、子供が食べてくれるかが一番心配」という親御様にも試していただきやすい組み合わせです。
難しい工夫をしなくても、いつもの牛乳やおやつに少し加えるだけで、栄養補給のサポートになります。まずは気になるレシピから、無理のない範囲で取り入れてみてください。
ご家庭の定番メニューのひとつになれば嬉しいです。
