部活や習いごとで忙しいジュニア世代に、手軽に“伸び盛り”をサポートできる一品はいかがでしょうか？ 今回ご紹介する「成長きんちゃく」は、カルシウム豊富なチーズと鉄分・たんぱく質をギュッと詰め込んだ巾着レシピ。 ふわっと甘い […]
身長を伸ばす料理
身長アップをおいしくサポート！栄養たっぷり「成長きんちゃく」レシピ
アスリート・スポーツ選手向け食事メニューとレシピ【管理栄養士作成】
ジュニアアスリートやスポーツ選手向けの、高タンパク質な食事や疲労回復に役立つレシピなどをご紹介いたします。
食事量や栄養バランスの参考になるような、メニュー・献立例についても解説します。
◆メニュー・献立のポイント
・アスリートの合宿中はどんな食事？トップ陸上選手のメニュー内容
◆スポーツドリンクのレシピ
ジュニアアスリートの食事
練習後の補食におすすめ！プロテイン蒸しパンのレシピ
今回はジュニアプロテインのアレンジレシピとして「リカバリー蒸しパン」をご紹介します。 ジュニアプロテインを使うことでタンパク質はもちろん、ビタミンやミネラルもバランスよく配合。運動後の体にやさしく、次の日も元気に動けるコ […]
アスリートの献立
女性アスリートの食事メニューで大事な4つのポイント【栄養士監修】
こんにちは！管理栄養士の足立です。 女子アスリートの皆さん、日々のトレーニングや大会、本当にお疲れさまです！ その努力がカラダをつくり、競技での力に繋がっている中で「カラダづくりで食事量に気を遣っている…」という声もよく […]
アスリートの献立
力をつけたい野球選手の食事！準備期の増量のポイントとおすすめ献立
こんにちは！野球部では4月に入ると、大会に向けて練習が増えてくる時期ですね。 この時期は最後に仕上げに「増量」に取り組むチームや選手が増えてきます。次の大会までに増量をしてスイング速度・球速アップ等のスキルアップを目的に […]
子供の鉄分補給
離乳食の鉄分補給にツナがおすすめ！含有量や簡単レシピ5選
ツナ（ツナ缶）は離乳食の鉄分補給におすすめの食材です。 赤ちゃんは生後6ヶ月頃から鉄分不足になりやすく、離乳食で補う必要があります。 赤ちゃんの健やかな成長を支えるため、離乳食を工夫して鉄分強化を行いましょう。 そこで今 […]
アスリートの献立
冬こそ意識してとりたい！骨の成長に大事なビタミンDたっぷりメニュー
こんにちは！寒さが本格的になり、外に出るのがちょっとおっくうになる季節ですね。 実はこの時期、体調管理に欠かせない大切な栄養素があります。それが 「ビタミンD」 です。 「体調管理にはビタミンCが大切だと思ってた！」とよ […]
アスリートの食事メニュー
ジュニアアスリートの補食の選び方とおすすめレシピ9選！
ジュニアアスリートにとって、日々の練習や試合で消耗したエネルギーや栄養を補う「補食」は、成長と競技パフォーマンスを支える大切な要素です。 成長期の子どもたちは、必要な栄養素を十分に摂取することが難しく、補食を上手に取り入 […]
アスリートの献立
食欲がなくても食べやすい！アスリートのための休日朝ごはん
こんにちは！日々のハードなトレーニングの中で、選手にとっての休日は束の間のリラックスタイムですよね。 いつもは朝練習や学校で早起き、選手も保護者の皆さまもたまにはゆっくり起きたい‥そんな日もあると思います。 「朝ごはんは […]
アスリートの献立
陸上長距離・駅伝の試合前の食事例とスケジュール管理
こんにちは！管理栄養士の足立です。 朝の空気がひんやりしてくると、なんだか気持ちが引き締まる思いがします。それは、【駅伝シーズン】が近づいているからです。 私がサポートしているチームの多くは、陸上の長距離や駅伝チームが中 […]
アスリートの献立
体を大きくしたいジュニアラガーマンのための朝ごはん献立例！
体を大きくしたい選手にとって朝食は大切です。 大切と分かっていても、朝は食欲がわかない、食べられない、時間がないといった声が多くあります。 皆さんのご家庭ではいかがでしょうか。 朝食は1日のスタートスイッチでもあり、コン […]
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