アスリート・スポーツ選手向け食事メニューとレシピ【管理栄養士作成】

アスリートやスポーツ選手におすすめの食事メニュー・レシピ

ジュニアアスリートやスポーツ選手向けの、高タンパク質な食事や疲労回復に役立つレシピなどをご紹介いたします。

食事量や栄養バランスの参考になるような、メニュー・献立例についても解説します。

◆メニュー・献立のポイント

◆スポーツドリンクのレシピ

◆料理のレシピ

高タンパク質の料理

ヨーグルトで柔らかく!鶏むね肉のジャーマン炒め風【高タンパク質】

鶏むね肉のジャーマンポテト

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回は高タンパク質な料理として「鶏むね肉のジャーマン炒め風」のレシピをご紹介いたします。 ジャーマンポテトは通常ベーコンやウインナーを使いますが、これらは肉類の中でも脂肪分が多いため、 […]

高タンパク質の料理

ピーマンのエビ詰め【低脂肪・高タンパク質レシピ】

ピーマンのエビ詰め

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回は低脂肪・高タンパク質の料理として「ピーマンのエビ詰め」のレシピをご紹介いたします。 エビはとても低脂肪な食材なので、タンパク質をしっかりとりつつカロリーを抑えたい方におすすめです […]

身長を伸ばす料理

高野豆腐の肉巻き献立【身長を伸ばす食事メニュー】

高野豆腐の豚肉巻き

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回は身長を伸ばすための食事メニューとして、「高野豆腐の豚肉巻き献立」をご紹介いたします。 子供が身長を伸ばすためにはバランスよく栄養をとる必要がありますが、特にタンパク質とカルシウム […]

高タンパク質の料理

じっくり蒸し焼きで低脂肪に♪鮭となすの青椒肉絲風【高タンパク質】

鮭となすの青椒肉絲風

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回はタンパク質の多い料理メニューとして「鮭となすの青椒肉絲風」のレシピをご紹介いたします。 オイスターソースを混ぜたタレを使い、鮭で青椒肉絲風の味付けをしています。タレは市販の青椒肉 […]

高タンパク質の料理

1品で栄養がバランスよくとれる!豆腐ピザ【低糖質・高タンパク質】

豆腐ピザ

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回は高タンパク質メニューとして「豆腐ピザ」のレシピをご紹介いたします。 これ1品でタンパク質やビタミン・ミネラルをバランスよくとれます。ボリュームがあって食物繊維も豊富なので、減量時 […]

プロテインスイーツ

暑い日にはアイスコーヒー入りプロテインシェイク【アレンジレシピ】

アイスコーヒー入りプロテインシェイク

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 蒸し暑い日が続いてますね。こんな日にはいつものプロテインもアイスコーヒーでアレンジすると、さっぱりと飲めておすすめです。 今回は簡単に作れるアイスプロテインドリンクのレシピをご紹介いた […]