ジュニアプロテイン

補食やデザートに!プロテインチョコプリンのレシピ

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今回はジュニアプロテインのアレンジレシピとして「リカバリーチョコプリン」をご紹介します。

プロテインを使ったプリンは、練習でがんばった体にうれしいご褒美スイーツ!糖質とたんぱく質を同時にチャージできる補食です。

運動後に必要な栄養をしっかりとりながら、消化もよく子どもが喜ぶ味わいに仕上がります。

はちみつをかけたり、おにぎりやパンと合わせれば、さらに理想的な回復メニューになりますよ。

材料

プロテインチョコプリンの材料

・バナナ :1本(100g)
・牛乳 :200ml
・アストリション ジュニアプロテイン(ココア味) :付属スプーン3杯
・砂糖 :小さじ2(お好みで)

・粉ゼラチン :5g
・お湯 :50ml
※完熟でないバナナを使う場合や甘めの仕上がりがお好きな方は、砂糖を入れてください。

作り方

(1)ボウルに、バナナ・牛乳・ジュニアプロテイン・砂糖を入れ、ミキサーやブレンダーにかけてなめらかにする。

牛乳・ジュニアプロテイン・バナナを混ぜる

ブレンダーでなめらかにする

 

(2)お湯に粉ゼラチンを入れて溶かし、①に加えてよくまぜる。

ゼラチンを加える

 

(3)冷蔵庫にて冷やし固める。

冷蔵庫で冷やし固める

 

(4)予冷したスープジャーに入れる。お好みでベリーをトッピングすると栄養価も彩りもUP!

ベリーをトッピングする

 

運動後の栄養補給は、体づくりの成果を左右する大切なポイントです。

「チョコプリン」なら、子どもが楽しみながら栄養をチャージできます。ぜひ日々の練習後の補食に取り入れてみてください。

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