今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、ほんのりとした甘さときな粉の風味を楽しめる離乳食「りんごとさつまいものきな粉ミルク煮」をご紹介します。
離乳食中期（7～8ヶ月頃）から食べられるレシピです。
レシピ（2～3食分）
・りんご（皮と芯を除く） 40g
・さつまいも（皮を除く） 40g
・水 100ml
・育児用粉ミルク（または牛乳） 20ml
・スクスクダイズ（きな粉） 小さじ2
作り方
１）りんご、さつまいもは2～3mm幅のいちょう切りにします。さつまいもは水にさらして水気を切ります。
２）鍋に1と水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして8～10分ほど、さつまいもがやわらかくなるまで煮ます。
３）育児用ミルク（または牛乳）にスクスクダイズ（きな粉）を加えてよく溶かし、2に加えます。ひと煮立ちしたら火を止めます。
４）器に盛り付けたら出来上がり。
スプーンで崩れるため、赤ちゃんの食べやすい大きさに崩して食べさせてあげてくださいね。
ぜひ一度お試しください。
