今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、サラダにお肉に何でも合う、「きな粉の味噌マヨソース」をご紹介します。
作り方は混ぜるだけで、とっても簡単。サラダのドレッシングや野菜スティックのソースとして、また、焼いたり茹でたりしたお肉にもよく合います。
作り置きしておくととっても便利ですよ。
レシピ(作りやすい分量)
・マヨネーズ 大さじ2
・きな粉(スクスクダイズ) 大さじ2
・味噌 大さじ1
・牛乳 大さじ2
・レモン汁 小さじ1
・砂糖 少々
・お好みのサラダなど 適量
作り方
1)マヨネーズ、きな粉、味噌を合わせてよく混ぜ、牛乳でのばします。更にレモン汁、砂糖を入れて混ぜます。
2)器に入れたら出来上がり。サラダやお肉にかけてお召し上がりください。
レモン汁の量はお好みに合わせて調節したり、自分好みの味に仕上げるのもいいですね(^^)
ぜひ一度お試しください。