スクスクダイズ

レンジで時短!お弁当にも「きな粉のかぼちゃバター煮」

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今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、子供に人気の野菜、かぼちゃを使った「きな粉のかぼちゃバター煮」をご紹介します。

普段のかぼちゃ煮をアレンジして、栄養価もお味も大満足の一品です(^^)

バターと砂糖の量を調節すれば、離乳食にもできますよ。

レシピ(作りやすい量)

きな粉のかぼちゃバター煮

・かぼちゃ 1/4個
・牛乳 70ml
・きな粉(スクスクダイズ) 大さじ5
・バター 大さじ1
・砂糖 大さじ1

作り方

1)耐熱容器に2cm角に切ったかぼちゃと他の材料をすべて入れ、ラップをかけて600Wのレンジで5分加熱します。

2)取り出し混ぜ合わせ、さらに2~3分追加で加熱し、かぼちゃに火が通ったら出来上がり。

 

冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても使えます。

ぜひ一度お試しください。

 

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