今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、「きな粉くるみのキャラメリゼ」をご紹介します。
材料も素材そのものが材料で、ほぼ無添加の安心おやつ(^^)
嚙む力も鍛えられ、お子様にいいことづくめのレシピです!
レシピ(1人分)
・くるみ 100g
・スクスクダイズ(きな粉) 大さじ3
・粉末黒糖 大さじ3
・塩 少々
・水 大さじ2
作り方
1)フライパンに粉末黒糖、塩、水を入れて煮立たせます。
2)くるみを入れて、からめます。
3)くるみに調味料がからまったら、きな粉をまぶします。
4)お皿に盛り付けたら出来上がり!
日持ちもするので、沢山作って瓶にストックしたりしても◎。
ぜひ一度お試しください。