スクスクダイズ

ザクザク感がおいしい!「きな粉のシリアルバー」

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きな粉のシリアルバー

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、シリアルとナッツのザクザク食感がおいしい、「きな粉のシリアルバー」をご紹介します。

オーブンを使わなくても、プルーンの粘り気を利用して簡単にシリアルバーが作れますよ。

プルーンの甘さに、シリアルやナッツのザクザク感がハマるおいしさです。

レシピ(8本分)

玄米フレーク、きな粉、プルーン、ミックスナッツ

・スクスクダイズ(きな粉) 大さじ1
・プルーン 100g
・玄米フレーク 200ml
・ミックスナッツ 10g
・まぶす用のスクスクダイズ(きな粉) 大さじ2

作り方

プルーンときな粉を混ぜる

1)ポリ袋に粗く刻んだプルーンときな粉を入れ、手でもんでなじませます。

 

玄米フレークとミックスナッツをを加えて混ぜ合わせ棒状にまとめる

2)玄米フレークと粗く刻んだミックスナッツをを加えて混ぜ合わせ、棒状にまとめます。

 

きな粉をまぶして麺棒で平らにのばす

3)②の袋にまぶす用のきな粉を入れてまぶし、袋の上から麺棒で平らにのばして厚さ1cm程の長方形にします。

 

生地を棒状に切る

4)冷蔵庫で冷やし固め、袋から出して棒状に切ったら出来上がり。

 

ポリ袋を使って作るので洗い物も少なく、後片付けも簡単ですよ(^^)

ぜひ一度お試しください。

 

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