今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、幼児のおやつに「バナナときな粉の香ばしおやき」をご紹介します。
バナナのやさしい甘さにきな粉とコーンフレークの香ばしさが合い、とってもおいしいですよ。
大人も楽しめるおやつです。
レシピ(作りやすい分量)
・コーンフレーク(プレーン) 30g
・バナナ 1/2本
・牛乳 大さじ1
・きな粉(スクスクダイズ) 大さじ1
・バター 少量
作り方
1)厚手のポリ袋にコーンフレークを入れて粉々に潰し、牛乳を入れて揉みます。
2)1)の袋にバナナときな粉を加えて、バナナを潰しながら混ぜ合わせます。
3)ポリ袋の端をハサミで切って中身を絞り出し、一口サイズに丸めます。
4)フライパンにバターを熱し、生地を焼きます。
5)焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。
一口サイズにするのが面倒な場合は、お好み焼きのように生地をひとまとめにして焼き、切り分けて食べるのもおすすめです。
ぜひ一度お試しください。