ジュニアプロテイン

とろとろで美味しい!ココアプロテインのフレンチトースト

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プロテインフレンチトースト

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。

今回はココア味のプロテインを活用してフレンチトーストを作ります。

プロテインの甘さがあるので、砂糖は不使用。タンパク質やビタミンなど栄養もとれるのでおやつや朝食におすすめです。
よければお試しください(^^)/

レシピ(2人分)

食材 分量
食パン(6枚切り) 2枚
大豆プロテイン(ココア) 15g
ピュアココア 小さじ1
1個
牛乳 150cc
バター 10g

作り方

 

半分に切った食パン

1)卵液が染みこむように食パンを半分に切っておきます。

 

プロテイン、卵、牛乳を混ぜる

2)ボウルにプロテイン、卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。プロテインを入れるので牛乳は少し多めです。

 

卵液に浸した食パン

3)お皿に②の卵液を入れて食パンを浸します。

 

レンジで温めた食パン

4)600Wのレンジで両面1分ずつ温めましょう。すると食パンがすぐに卵液を吸い取ってくれます。

 

フライパンで焼く

5)フライパンにバターを入れて熱し、パンを焼きます。

 

焼き色がついた食パン

6)焼き目がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど焼けば完成です。

 

プロテインフレンチトーストの完成

タンパク質やカルシウムがとれる栄養たっぷりのフレンチトーストになります。

朝食やおやつにご活用ください(^^)/

 


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