ジュニアプロテイン

豆乳やコーヒーにプラス♪ダルゴナ・プロテイン

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ダルゴナ・プロテイン

こんにちは。

今回はプロテインをダルゴナコーヒー風にアレンジしてみました。ベースの飲み物をコーヒーにするのもおすすめです。

よければお試しください(^^)/

レシピ(2杯分)

ダルゴナ・プロテインの材料

食材 分量
卵白 2個分
大豆プロテイン(ココア) 20g
砂糖 小さじ2
豆乳 適量
適量

作り方

メレンゲ

1)よく冷やした卵白を、ツノが立つまでしっかり泡立てメレンゲを作ります。

 

メレンゲとプロテインを混ぜる

2)砂糖、プロテインを少量づつ①に加え、都度泡立て器で混ぜます。

 

ダルゴナ・プロテイン

3)グラスに氷を入れて豆乳を注ぎ、②を乗せて出来上がり!


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