今回はスクスクダイズの離乳食へのアレンジレシピとして、「きな粉とほうれん草のオートミール」をご紹介します。
ほうれん草の青臭さがないので、お野菜が苦手なベビーもおいしく食べられます(^^)
今回はバナナは生のものを使用していますが、加熱するとより甘みが引き立ちますよ。
レシピ(1人分)
・オートミール 大さじ2
・ほうれん草(葉っぱの部分) 1茎
・水 100ml
・スクスクダイズ(きな粉) 5g
・バナナ(輪切り) 4枚
作り方
1)ほうれん草は葉っぱの部分のみを使います。茹でて水にさらし、細かくきざんでおきます。
2)小鍋にオートミール、ほうれん草、水、きな粉を入れて火にかけ加熱します。とろみがついたら器に盛り、輪切りにしたバナナを乗せて出来上がり。
お好みで砂糖や塩を少量たして、味を調節してもいいですね。
ぜひ一度お試しください。