栄養の窓

「#栄養の窓」はスポーツや食に関わる専門家の方々が、「食と栄養」にどのように向き合っているかをインタビューで学ぶ連載記事です。

栄養の窓

#栄養の窓｜サッカー教室「ReSTART（リスタート）」坂口亮さん

スポーツや食に関わる専門家の方々が、「食と栄養」にどのように向き合っているかを学ぶ「#栄養の窓」シリーズ。今回お話を伺うのは福井県にある個別サッカー教室「ReSTART（リスタート）」を運営している坂口亮さん。主に小学 […]

栄養の窓

スポーツや食に関わる専門家の方々が、「食と栄養」にどのように向き合っているかを学ぶ「#栄養の窓」シリーズ。今回お話を伺うのは、米粉を使った「体にいいおやつ」をInstagramで発信している「ねぎちゃん」。フォロワー […]

栄養の窓

スポーツや食に関わる専門家の方々が、「食と栄養」にどのように向き合っているかを学ぶ「#栄養の窓」シリーズ。今回お話を伺うのは名古屋市でスポーツアロママッサージのサービスを提供する「SPOVERY（スポバリー）」を運営し […]

栄養の窓

スポーツや食に関わる専門家の方々が、「食と栄養」にどのように向き合っているかを学ぶ「#栄養の窓」シリーズ。今回お話を伺うのは公認スポーツ栄養士として、子どもからプロのアスリートまでチームや個人に食事や栄養の指導、メンタ […]

アスリートの献立

（この記事はスポーツ栄養士・足立歩さんのインタビューの続きです。）前回のインタビューでは、足立さんが栄養サポートをすることになったきっかけや、選手とどのようにコミュニケーションをとっているのかなどについてお話頂きました […]

栄養の窓

当ブログでは子供の成長やアスリートの体づくりに役立つ栄養学・レシピなどを紹介していますが、最適な食事の取り方というのは競技によって異なるもの。そこでスポーツの現場で活躍している方がどのように食事に向き合っているか、「# […]