栄養の窓

「#栄養の窓」はスポーツや食に関わる専門家の方々が、「食と栄養」にどのように向き合っているかをインタビューで学ぶ連載記事です。

アスリートの献立

アスリートの合宿中はどんな食事?トップ陸上選手のメニュー内容 #栄養の窓

(この記事はスポーツ栄養士・足立歩さんのインタビューの続きです。) 前回のインタビューでは、足立さんが栄養サポートをすることになったきっかけや、選手とどのようにコミュニケーションをとっているのかなどについてお話頂きました […]

栄養の窓

#栄養の窓 |スポーツ栄養士 Atheat代表 足立 歩さん

当ブログでは子供の成長やアスリートの体づくりに役立つ栄養学・レシピなどを紹介していますが、最適な食事の取り方というのは競技によって異なるもの。 そこでスポーツの現場で活躍している方がどのように食事に向き合っているか、「# […]