こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回は高タンパク質メニューとして、ボリューム満点の豆腐グラタンのレシピをご紹介します。 チーズが控えめなので、脂肪分が少なめになります。骨づくりでも大事なカルシウム・マグネシウムもたっ […]
減量メニュー
一皿で満腹♪たっぷり豆腐グラタンの作り方
最新記事一覧
ジュニアプロテイン
サクサク美味しい！プロテインクッキー（フロランタン）の作り方
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回はプロテインのアレンジレシピとしてフロランタンの作り方をご紹介いたします。 大豆プロテインだと焼き菓子にアレンジがしやすいです。 タンパク質やカルシウムがとれて、砂糖と小麦粉は控え […]
ジュニアアスリートの食事
太りたい子供にはプロテインに粉飴（マルトデキストリン）が良い理由
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 当サイトではジュニアプロテインを販売していますが、ジュニアプロテインをご利用になっている目的は、お客様によって様々です。 「体力をつけてほしい」や「身長を伸ばしたい」といった理由もあり […]
ジュニアプロテイン
工場の品質管理とアストリション製品の安全性について
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 ここではアストリションの商品がどのようにして作られているか、工場での製造の様子を一部ご紹介いたします。 当社は工場を持っているわけではありませんので、外部に委託して製造していますが、& […]
減量メニュー
糖質2.7g！減量におすすめ「カサ増し豆腐ご飯」の作り方
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回は減量時に糖質を抑えたいときに便利な「かさ増し豆腐ご飯」のレシピをご紹介します。 お米は使わず、代わりに豆腐とおからを使います。作り置きができ、色々なおかずに合わせられるのでおすす […]
ジュニアプロテイン
カルシウムたっぷり！プロテインチーズケーキの作り方
こんにちは！今回はヨーグルト味のプロテインを活用したチーズケーキのレシピをご紹介します。 タンパク質・カルシウムたっぷりで、プロテイン独特の風味はほとんど感じられず美味しく食べられますので、ぜひお試しください。 レシピ（ […]
ジュニアプロテイン
オーブンいらず♪おやつにおすすめプロテインバーの作り方
こんにちは！今回はプロテインを使ったアレンジレシピとして、オーブンなしで簡単に作れるプロテインバーのレシピをご紹介いたします。 グラノーラを材料にしていますが、ナッツやドライフルーツを組み合わせるとオリジナルのプロテイン […]
ジュニアプロテイン
あっさり美味しい♪2層タイプのプロテインゼリーの作り方
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 ココア味のプロテインでは色々なスイーツを作りやすいですが、ヨーグルト味やフルーツ味のプロテインではアレンジレシピを考えにくい方も多いのではないでしょうか。 そこで今回はヨーグルト味のプ […]
ジュニアプロテイン
食物繊維たっぷり♪オートミールプロテインシェイクのレシピ
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 今回はプロテインを活用したアレンジレシピとして、「オートミールシェイク」をご紹介いたします。 オートミールとは、オーツ麦（えん麦）を蒸してローラーでフレーク状にしたシリアルです。砂糖な […]
高タンパク質の料理
【138kcal】夏のタンパク質補給！ササミととうがんの冷やし鉢
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 先日スーパーで冬瓜が安く売っていたので買ってみました。 夏の野菜なのに名前に「冬」という言葉が使われているのは、日持ちがよく冬まで保存ができるからだそうです。 今回はこちらを使って「サ […]
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