最新記事一覧

スクスクダイズ

ほんのり甘くきな粉が香る離乳食「りんごとさつまいものきな粉ミルク煮」

りんごとさつまいものきな粉ミルク煮

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、ほんのりとした甘さときな粉の風味を楽しめる離乳食「りんごとさつまいものきな粉ミルク煮」をご紹介します。 離乳食中期(7~8ヶ月頃)から食べられるレシピです。 レシピ(2~3食分 […]

スクスクダイズ

手づかみ食べ離乳食にぴったり!「きな粉うどん」

きな粉うどん

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、手づかみ食べ離乳食にぴったりの「きな粉うどん」をご紹介します。 つるつるとして手づかみしづらいうどんは、きな粉をまぶすと赤ちゃんが握りやすく、手づかみ食べしやすくなります。 簡 […]

アスリートの献立

ジュニアアスリートの夕食メニュー例|夜遅い練習後の「肉豆腐献立」

ジュニアアスリートの夕食献立(肉豆腐)

こんにちは。管理栄養士の佐々木です。 もうすぐ新学期!いよいよシーズンが始まるという競技も多くなると思います。練習時間が長くなり、夕食の時間が遅くなってしまうこともありますよね。 「夜も遅いし、何を食べさせれば良いのか… […]

にこ食べ奮闘記

【にこ食べ奮闘記 vol.2 】離乳食は食べていたのに…!イヤイヤ期=偏食のはじまり

にこ食べ奮闘記 vol.2

こんにちは!2歳男の子ママの栄養士ひろたです。 前回の記事は私の自己紹介や息子の食事の状況についてお話しました。 今回のにこ食べ奮闘記は、息子の偏食(好き嫌い)がはじまったエピソードです。 私は保育園や保健センターで働い […]

スクスクダイズ

ロールパンで作る!「揚げないきな粉揚げパン」

揚げないきな粉揚げパン

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、ロールパンで作る「揚げないきな粉揚げパン」をご紹介します。 給食の定番メニューの揚げパンは、お家でも簡単に作れます。揚げないので、あっという間に完成しますよ。 レシピ(2人分) […]

子供の鉄分補給

鉄分補給にぴったり!子供も食べやすい「鶏レバーのカレーから揚げ」

レバーの唐揚げ

こんにちは!管理栄養士の広田です。 今回は、鉄分補給にぴったりの「鶏レバーのカレーから揚げ」のレシピを紹介します。 レバーは鉄分補給に大活躍の食材ですが、苦手なお子さんも多いかと思います。 今回紹介するカレー味のから揚げ […]

身長を伸ばす食事

ビタミンDで身長は伸びる?骨への効果とサプリの注意点

ビタミンDで子供の身長は伸びる?

こんにちは!管理栄養士の盛岡です。 体の成長には様々な栄養素が関わっていますが、その中でも最近よく注目されているのがビタミンDです。 ビタミンDは不足すると筋力の低下にもつながる(特に高齢者)ことが報告されており、スポー […]