こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 ときどきテレビの健康番組などで「◯◯の食べ物では良質なたんぱく質がとれます」ということがありますね。 ですがそもそも「良質なたんぱく質」とは、どんなたんぱく質のことをいうのでしょう […]
筋肉をつける食事
良質なたんぱく質とは？どんな食品に多い？【管理栄養士監修】
最新記事一覧
アスリートの献立
アスリートの朝食のとり方とメニュー・レシピ例【管理栄養士監修】
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今月からエレファンツもキャンプイン。最近はずっと室内練習だったのですが、雪も溶けて先日は久々に外での練習ができました。 この日の練習は午後1時から開始だったのですが、「朝ごはんは食 […]
スポーツ栄養学の基本
スポーツとビタミンの関係｜筋肉痛も回復できる？【管理栄養士監修】
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 「筋肉をつける」というとたんぱく質の摂取ばかりがフォーカスされがちですが、ビタミンの摂取はおろそかになっていませんか？ たんぱく質のように筋肉の材料になるわけではないものの、「vi […]
スポーツ栄養学の基本
スタミナ・持久力をつける食事で大切な4ルール【管理栄養士監修】
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 筋力をつけるためにはたんぱく質をとる、というイメージがありますが、持久系競技ではボディビルダーのように筋肥大をさせる必要はありません。むしろ大きな筋肉はかえって邪魔になってしまいま […]
スポーツ栄養学の基本
アスリートは普通の3倍風邪をひきやすい？免疫力アップのための食事方法
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 体を鍛えている人というのは、病気に対しても強いイメージがありますよね。しかし、ハードなトレーニングをしているアスリートほど、実は風邪をひきやすいというのはご存知でしたか？ マラソン […]
スポーツ時の水分補給
【管理栄養士監修】マラソン・ランニング中の水分補給6ヶ条
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 マラソン・ランニング中の水分補給はとても大切ですが、飲むタイミングや量は意識していますでしょうか？ 適切な水分補給は熱中症の予防だけでなく、質の高いトレーニングを行ったり、レースで […]
マラソンの食事学
【管理栄養士監修】マラソンなどの運動中に足がつる原因と対策
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 試合やマラソンのレース中などで、急に足がつって競技ができなくなった経験はございませんか？一度足がつってしまうと、再び走り出せても恐怖心からスピードを出すのをためらってしまいますよね […]
筋肉をつける食事
アスリートの疲労回復に役立つ食べ物とおすすめレシピ8選！
こんにちは！管理栄養士の盛岡です。 前回書いた「筋肉の疲労回復効果に3倍の差がでる運動後の食事」の記事では、運動直後には糖質とたんぱく質の同時摂取が超回復には重要であるとお伝えいたしました。 アスリートやトレーニングで体 […]
おにぎりレシピ
【アスリートの疲労回復メニュー】タラコと大葉のおにぎり
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回は筋肉の疲労回復に役立つ食事メニューとして、「タラコと大葉のおにぎり」のレシピをご紹介いたします。 タラコには疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。大葉も混ぜ合わ […]
マラソンの食事学
【管理栄養士監修】マラソン後の疲労回復にいい食事とエネルギーゼリー
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 マラソン大会に出場するにあたって、前日や当日の食事は気をつけている方も多いかと思いますが、走り終えた後の栄養補給は準備していますでしょうか？ マラソンでゴールした後は体の疲労はピー […]
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