こんにちは！管理栄養士の盛岡です。
鉄分は子供の健康な成長には欠かせない栄養素で、鉄分不足はめまいや立ちくらみ、体力の低下につながります。
またふらつき・立ちくらみの予防だけでなく、学習力や集中力などにもその重要性が注目されています。
子供に鉄分をとらせるには普段の食事をバランスよくとることが基本ですが、市販のおやつを補助的に取り入れるのもよいでしょう。
そこで今回は鉄分がとれるおすすめのおやつをご紹介いたします。
目次
簡単に鉄分補給ができる市販のおやつ
もともと鉄分は食べ物からは十分に摂取しにくい栄養素です。
鉄不足の解消には市販の食品をうまく活用していくとよいでしょう。
以下は鉄分がとれるおやつとしておすすめの商品になります。
スクスクダイズ
おやつで鉄分をプラスしたい場合には、きな粉味の栄養補助食品「スクスクダイズ」がおすすめです。
自然なきな粉味で、鉄分だけでなく吸収を良くするビタミンCや、成長期に大切なカルシウム・ビタミンなども一緒にバランスよく配合されています。
パンやヨーグルト、豆乳プリンなど、いつものおやつにかけることで簡単に鉄分をプラスできます。
トーストにかけて
豆乳プリンにかけて
人工甘味料や着色料など無添加なので、小さい子供が毎日とっても安心です。
鉄プラスコラーゲン ウエハース
鉄分：2.5mg（1枚あたり）
チョコ味で美味しい鉄分入りウエハース。
鉄分の他にカルシウムが150mg、ビタミンDも3μg含まれています。
詳細記事：カルシウムや鉄分の多いおやつ ＞
QBB ベビーチーズ チーズDE鉄分
鉄分：1.7mg（1個あたり）
おやつとして取り入れやすい鉄分入りのチーズ。
チーズのタンパク質やカルシウムも一緒にとることができますね。
ユニマットリケン おやつサプリZOO 鉄+葉酸
鉄分：12.0mg（2粒あたり）
チュアブルタイプの鉄分サプリメントです。
1日分を2粒としてありますが、子供には1日1粒でもよいかと思います。
毎日果実 プルーン＆ブルーベリー
鉄分：1.2mg（3枚あたり）
ドライフルーツが入っているバランス栄養食です。
ドライフルーツには鉄分が少ないと先ほどお伝えしましたが、こちらは栄養強化として鉄分が添加されています。
UHA グミサプリ 鉄＆葉酸
鉄分：10.0mg（2粒あたり）
グミタイプの鉄分サプリメントで、おやつ感覚で取り入れることができます。
1日あたり2粒とありますが、子供には1粒でもよいでしょう。
和光堂 赤ちゃんのおやつ+Caカルシウム 鉄入りビスケット
鉄分：1.0mg（1本あたり）
赤ちゃん・幼児向けの鉄分入りビスケットです。
鉄分量はあまり多くありませんが、口どけや握りやすさを考慮して設計されてあり、小さい子供の鉄分補給におすすめです。
詳細記事：赤ちゃん向け無添加おやつ7選 ＞
果物・ドライフルーツで鉄分はとれる？
果物ですとプルーンなどのドライフルーツは鉄分が多くとれるイメージがありますね。
果物に含まれる鉄分量は下記の通りとなります。
| 食品 | 鉄分(100g中) |
| プルーン(乾燥) | 1.1mg |
| レーズン(乾燥) | 2.3mg |
| いちじく(乾燥) | 1.7mg |
| バナナ(生) | 0.3mg |
| アサイー(冷凍) | 0.5mg |
| スイカ(生) | 0.2mg |
| みかん(生) | 0.2mg |
量だけをみるとやはりドライフルーツは鉄分の量が多いですね。
しかしこの量は100gあたりの量であることに注意が必要です。ドライフルーツは水分が抜けている分、100gあたりの栄養素は鉄分に限らず多く算出されます。
100g分のプルーンといいますと十数粒も食べないといけませんし、摂取カロリーは200kcalを超えてしまいます。
このことを踏まえると果物やドライフルーツでは効率よく鉄分とることができないといえるでしょう。
鉄分が豊富な手作りおやつレシピ
豆腐チョコムース
＜栄養成分値（1個分）＞
鉄分1.1mg
鉄分補給にぴったりな豆腐とチョコレートを使ったムースです。
生クリームの代わりに豆腐を使っているため、あっさりとして甘さもちょうどよく、子供にぴったりなレシピです。
混ぜるだけで簡単に作れるため、子供と一緒に作るのも楽しいですよ。
＜材料（小さめ4個分）＞
・豆腐（絹ごしまたは充てん） 150g
・板チョコレート 2枚（100g）
＜作り方＞
1）豆腐をボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
2）板チョコレートは小さく割り、耐熱容器に入れて湯せんで溶かす。
3）チョコレートが温かいうちに豆腐と混ぜ合わせ、容器に流し入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。あればホイップクリームなどを飾る。
詳細記事：鉄分たっぷりの手作りおやつレシピ6選 ＞
おからとチョコチップのクッキー
おからパウダーは鉄分の宝庫。タンパク質やカルシウムもたっぷり含まれており、成長期の子供にぴったりの食材です。
チョコレートにも鉄分は多く含まれており、おからクッキーのようなさっぱりしたクッキーにチョコレートのしっかりした甘さは好相性。鉄分強化に役立ちます。
牛乳を使用してもいいですが、豆乳を使用すれば、更に鉄分量アップ。
鉄分(1人分5枚あたり)：0.9mg
＜材料（25枚分）＞
・おからパウダー 50g
・薄力粉 50g
・卵 1個
・バター 30g
・砂糖 30g
・豆乳 30ml～
・チョコチップ 20g
＜作り方＞
１）薄力粉とおからパウダーをボウルに入れて混ぜ合わせます。
２）更に砂糖と室温に戻したバターを入れ、手で混ぜ合わせます。
３）卵と豆乳を入れ、手で混ぜ合わせます。粉っぽさが残るようなら、豆乳の量を増やして調節してください。
４）チョコチップを入れ、混ぜます。
５）出来た生地は円柱に成形してラップに包み、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
６）3mm厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べ、170度に予熱したオーブンで20～30分程焼いたら出来上がり。
詳細記事：鉄分がとれるクッキーレシピ4選 ＞
小松菜とりんごのグリーンスムージー
鉄分が豊富な小松菜は、苦みがあるため苦手なお子さんも多いでしょう。
りんごやパイナップル缶とあわせたジュースにすると、さわやかな味わいでゴクゴクと飲めますよ。
バナナを使わないのであっさりと飲め、食事の邪魔をしにくいため、朝食にもぴったりです。
＜材料（1人分）＞
・小松菜 1～2株（約50g）
・りんご 1/4個
・パイナップル缶 1枚
・無糖ヨーグルト 大さじ5
・パイナップル缶のシロップ（お好みで） 大さじ1
＜作り方＞
1）小松菜はざく切りにする。りんごは皮付きのまま芯を除き、一口大ほどの大きさに切る。パイナップル缶は適当な大きさに切る。
2）ミキサーに小松菜、りんご、パイナップル缶、ヨーグルト、パイナップル缶のシロップ（お好みで）を入れ撹拌する。
＜ポイント＞
ヨーグルトは牛乳や豆乳に変えても大丈夫です。パイナップル缶のシロップは入れなくても甘みがあるため、お子さんの好みに合わせてくださいね。材料をカットして冷凍保存しておくと、毎日手軽に取り入れやすいですよ。
＜栄養成分値＞
エネルギー108kcal 鉄分1.6mg
まとめ
鉄分は全年代で不足しやすく、食事でとるのが難しい栄養素。おやつに取り入れることで子供も楽しく摂りやすくなります。
お子さまの健康な体づくりの一助になれば幸いです。
今回も最後までお読み頂きありがとうございました。
