こんにちは。管理栄養士の盛岡（@athtrition_jp）です。 今回はスポーツ貧血対策のためのメニューとして、「牛肉のしぐれ煮献立」のレシピをご紹介いたします。 持久系スポーツには特に重要なのが、貧血予防やスタミナに […]
アスリートの献立
鉄分補給におすすめの「牛肉のしぐれ煮献立」【スポーツ貧血対策】
何をどれだけ食べる？アスリートの献立・メニュー例
アスリートの食事ではタンパク質やビタミン・ミネラルをバランスよくとることが大切です。ここでは食事量やバランスが分かるような、献立・メニュー例をご紹介いたします。
アスリートの献立
ささみのレモンバター炒め献立【アスリートの食事メニュー】
こんにちは。管理栄養士の盛岡（@athtrition_jp）です。 今回はアスリート向け食事メニューとして「ささみのレモンバター炒め献立」をご紹介いたします。 筋肉をつけるといえば鶏のささみ。「アミノ酸の組成が・・・」な […]
アスリートの献立
試合当日の朝ごはんメニュー「月見うどんと梅しそご飯 献立」
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 6月に入り練習試合や大会が多くなってくる時期ですね。普段の体づくりにおいてはタンパク質等をしっかりとることが大切ですが、特に大事な試合前は、おかずは控えめにして高炭水化物の食事メニュー […]
アスリートの献立
鶏むね肉のチンジャオロースー献立【アスリートの減量メニュー】
こんにちは。管理栄養士の盛岡（@athtrition_jp）です。 今回は体脂肪を絞りたい方におすすめの「鶏むね肉のチンジャオロースー献立」をご紹介いたします。 カロリーカットには脂肪のとり過ぎに注意が必要ですが、人が摂 […]
アスリートの献立
油控えめ！鮭と長芋のソテー献立【低脂肪・高タンパク質メニュー】
こんにちは。管理栄養士の盛岡（@athtrition_jp）です。 今回はジュニアアスリート向け食事メニューとして、「鮭と長芋のソテー献立」をご紹介いたします。 前回「屋内スポーツ選手はビタミンD不足？」の記事で、ビタミ […]
アスリートの献立
タケノコの麻婆炒め献立【春のジュニアアスリートメニュー】
こんにちは。管理栄養士の盛岡（@athtrition_jp）です。 今回は春の食材であるタケノコを使った、ジュニアアスリート向け献立をご紹介いたします。 タケノコは1日で30cmも伸びるそうですが、食物繊維やカリウムに加 […]
アスリートの献立
【小～中学生】ジュニアアスリートの朝ごはんのポイントとメニュー例
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 スポーツをする子供が体力をつけるためには、1日の活力になる朝ごはんをしっかりとることは大切です。なかなか食欲が出ず、パンと牛乳だけといった簡単な食事になっていたりしませんか？ 「ジュニ […]
アスリートの献立
ジュニアアスリートの部活弁当を考える際のポイント【献立例付き】
こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 子供がスポーツ・部活動をしている場合には、練習や試合の日にどんなお弁当を持たせたらよいのか、悩む方も多いでしょう。 スポーツ選手の食事は手間暇かけた特別なものである必要はありません。大 […]
アスリートの献立
アスリートのコンビニ飯！食事メニューや補食を選ぶ4つのポイント
こんにちは！管理栄養士の盛岡です。 毎日のごはんはできれば手作りのものが理想ですが、一人暮らしの方やお弁当を準備できないときなどにはコンビニを利用することも多いのではないでしょうか。 コンビニもお惣菜や健康志向のメニュー […]
アスリートの献立
アスリートの朝食のとり方とメニュー・レシピ例【管理栄養士監修】
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今月からエレファンツもキャンプイン。最近はずっと室内練習だったのですが、雪も溶けて先日は久々に外での練習ができました。 この日の練習は午後1時から開始だったのですが、「朝ごはんは食 […]
