こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 カレーライスといえば、一時はあのイチロー選手が毎日カレーライスを食べていたことが話題になっていましたが、実はカレーはスポーツ選手にとって栄養バランスを整えやすくていいメニューの１つ […]
アスリートの食事メニュー
カレーの栄養価を高めるポイント【ジュニアアスリートの食事レシピ】
盛岡 良行
アスリートの献立
競技・目的別！アスリートの1日の食事メニュー例【管理栄養士監修】
こんにちは！管理栄養士の盛岡です。 スポーツ選手にとって適切な食事をとることは、競技パフォーマンスの向上や、日々のコンディション、ケガの予防のためにはとても大切です。 食べ物はお薬と違ってすぐに効果が現れるものではありま […]
アスリートの献立
【アスリートの朝食メニュー】具だくさんコンソメスープ献立
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はアスリート・アマチュアスポーツ選手の朝食メニューとして「具だくさんコンソメスープ献立」をご紹介します。朝は手の込んだ料理を作るのは大変なので、スープを具だくさんにして色んな食 […]
アスリートの献立
【アスリートの弁当メニュー】サバの塩焼き弁当
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はお弁当のメニュー例として、「サバの塩焼き弁当」をご紹介します。 アスリートには野菜も大切ですが、まず午後のトレーニングに備えられるようエネルギー（カロリー）を最優先でしっかり […]
アスリートの献立
【アスリートの食事メニュー】ひき肉ともやし・小松菜のピリ辛炒め献立
こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はアスリートの食事のメニュー例として、「ひき肉ともやし・小松菜のピリ辛炒め献立」をご紹介いたします。 主菜のひき肉料理は、しょうがとにんにくがきいた食欲の出る1品。豚肉でエネル […]
筋肉をつける食事
増量期の食事｜3kgの筋肉をつけるメニュー選び【管理栄養士監修】
こんにちは。管理栄養士の盛岡（@athtrition_jp）です。 オフシーズンでは基礎体力や筋力を付けるためのトレーニングに励むことになりますが、なかなか体重が増えなくて悩んでいる選手も多いのではないでしょうか。 筋ト […]
ジュニアアスリートの食事
【医師監修】ジュニアアスリートの食事4原則｜子供のスポーツが上達！
この記事は第三者の監修を受けています。 竹中美恵子 先生（小児科医／小児慢性特定疾患指定医／難病指定医） 「女医によるファミリークリニック」院長。 2009年、金沢医科大学医学部医学科を卒業。広島市立広島市民病院小児科な […]
スポーツ栄養学の基本
【管理栄養士監修】アスリートはお酒を飲まない方がいいの？
こんにちは！スポーツ栄養士の盛岡です。 スポーツをしている人にとって、運動後に飲むお酒は最高においしいですよね。シャワーの後のビールを美味しくするためにジムに通っている、マラソンをしているという方も多いのではないでしょう […]
スポーツ栄養学の基本
【管理栄養士監修】免疫力アップに！アスリートに必要な果物の摂取量
こんにちは！スポーツ栄養士の盛岡です。 果物はビタミンCやカリウム、ポリフェノールなどの供給源となり、アスリートは栄養補給のために積極的にとりたい食品群です。 もし食後のデザートやお昼のおやつで毎日のように甘いお菓子を食 […]
スポーツ栄養学の基本
【管理栄養士監修】アスリートはもっと牛乳を飲んでカルシウムをとろう
こんにちは！スポーツ栄養士の盛岡です。 アスリートはハードなトレーニングや接触プレーで大きなケガをしないために、強い骨を作ることは非常に大切です。もし骨折をしたら、治るまでにどれくらいの時間がかかると思いますか？ 例えば […]
