盛岡 良行

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、卵の衣にしっかりときな粉がからんでおいしい、「黒ごまきな粉の揚げ麩」をご紹介します。 外側はカリカリで、噛むと、きな粉と黒ごまの風味がじゅわっとお口に広がり手が止まらないおいし […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、チャーハン作りが苦手でもパラパラに作ることができる、「きな粉チャーハン」をご紹介します。 きな粉を入れることにより、簡単にご飯がパラパラに仕上がりますよ(^^) きな粉のコクも […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、材料３つでパパッと作れる、「きな粉ロールパン」をご紹介します。 きな粉のコクがおいしい一口サイズのサンドイッチなので、食欲のないときの朝食やおやつなど、食べやすくおすすめですよ […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、もちもちしっとりでおいしい、「米粉できな粉蒸しパン」をご紹介します。 ほんのりした甘さが丁度よく、次々手が伸びるおいしさですよ。 冷めても、もちもちしっとりなので、作り置きして […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、サラダにお肉に何でも合う、「きな粉の味噌マヨソース」をご紹介します。 作り方は混ぜるだけで、とっても簡単。サラダのドレッシングや野菜スティックのソースとして、また、焼いたり茹で […]

今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、発酵なしでも作れちゃう「黒ごまきな粉パン」をご紹介します。 甘さ控えめで、ほんのりとした塩気が食事にも合いますよ。 小さめに作ってあるので小腹が空いたときやおやつにもぴったりで […]