アスリート・スポーツ選手向け食事メニューとレシピ【管理栄養士作成】

体づくりにはどんな食べ物を・どれだけの量を食べるかが重要です。ここではアスリートやアマチュアスポーツ選手の、食事メニューやレシピをご紹介いたします。ボリューム感が分かるような、1日分の献立例もございます。

関連コンテンツ:タンパク質の多い料理レシピ集 ›

↓スポーツ栄養学を学びたい方はこちら
カンタン実践スポーツ栄養学

アスリートの食事メニュー

白和えは厚揚げで作るとカルシウムが3倍に【身長を伸ばす食事レシピ】

厚揚げの白和え

こんにちは。管理栄養士の盛岡です。 白和えといいますと基本は木綿豆腐を使うものですが、厚揚げを使うと栄養価が高くなります。 厚揚げは木綿豆腐と比べるとカロリーは高くなりますが、揚げた際に水分が抜けて栄養素がギュッと濃縮さ […]

アスリートの食事メニュー

アスリートのコンビニ飯!食事メニューを選ぶ際の4つのポイント

コンビニで選ぶアスリートの食トレメニュー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 毎日のごはんはできれば手作りのものが理想ですが、一人暮らしの方やお弁当を準備できないときなどにはコンビニを利用することも多いのではないでしょうか。 コンビニもお惣菜や健康志向のメニ […]

アスリートの食事メニュー

カーボローディングにはパスタがいい?おすすめメニューをご紹介!

カーボローディングのためのパスタメニュー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 マラソン選手やロードバイク選手などのアスリートは、大会前にカーボローディングを行うことでレースで使うエネルギーを蓄えておくことができます。 関連記事:カーボローディングの効果と食事 […]

アスリートの食事メニュー

【自作の補給食レシピ】10分で完成!オーブンいらずのエナジーバー

自作の補給食・エナジーバー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 トレイルランやロードバイクをしている方はよく補給食を携帯していくかと思いますが、毎回同じものを食べていると飽きてきたりしませんか? 補給食を手作りできると色々とアレンジができますの […]

アスリートの食事メニュー

【自作の補給食レシピ】バナナあんこサンドでカーボローディング!

自作の補給食(あんこサンドイッチ)

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 本日はロードバイクの補給食や試合前のカーボローディングなどにおすすめの、バナナあんこサンドのレシピをご紹介いたします。 カーボローディングは3回の食事だけで十分な炭水化物(糖質)を […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士作成】スポーツドリンクの作り方と目的別アレンジレシピ

スポーツドリンクの作り方・レシピ

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 スポーツドリンクは市販のものを購入する方が多いと思いますが、シンプルな組み合わせで手作りすることもできます。 自家製スポーツドリンクならお金の節約にもなりますし、味付けをアレンジす […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士作成】経口補水液の作り方!おすすめレシピ3パターン

経口補水液の作り方・レシピ

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 経口補水液は熱中症や下痢などの脱水症を起こしているときに有効な飲料ですが、いざというときに手元に市販品がないには、経口補水液を手作りして対応することが必要になります。 いざというと […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】アスリートの朝食のとり方とメニュー例

アスリートに必要な朝食のとり方とは?

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今月からエレファンツもキャンプイン。最近はずっと室内練習だったのですが、雪も溶けて先日は久々に外での練習ができました。 この日の練習は午後1時から開始だったのですが、「朝ごはんは食 […]