【管理栄養士作成】アスリート向け食事メニュー・レシピ

体づくりにはどんな食べ物を・どれだけの量を食べるかが重要です。ここではアスリートやアマチュアスポーツ選手の、食事メニューやレシピをご紹介いたします。ボリューム感が分かるような、1日分の献立例もございます。

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アスリートの食事メニュー

【試合前の食事メニュー】簡単エネルギー補給!卵とじ豆腐うどん

卵とじ豆腐うどん

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回は試合前やマラソン大会前のカーボローディングにおすすめの、「卵とじ豆腐うどん」レシピをご紹介いたします。運動前の食事で大切なのは低脂肪で消化しやすく、長時間の運動に大切な糖質を […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】トレーニング効果を上げるマラソンランナーの食事方法

トレーニング期のマラソン選手の食事方法

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 練習やレースの後半にエネルギーが切れて体が一気に重くなった。こんな経験はマラソン選手なら誰しもあるのではないでしょうか? 様々なスポーツの中でも、マラソンは特にシンプルな競技で、技 […]

アスリートの食事メニュー

【スポーツ貧血対策レシピ】3分で作れる小松菜スムージー

スポーツ貧血対策の小松菜スムージー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回は、スポーツ選手の貧血対策や野菜不足解消に、簡単に作れて美味しい「小松菜スムージー」のレシピをご紹介いたします。 小松菜スムージーが貧血対策によい理由 なぜ小松菜が貧血対策や予 […]

アスリートの食事メニュー

【ジュニアアスリートの食事レシピ】栄養120点カレーライス!

アスリート用カレー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 カレーライスといえば、一時はあのイチロー選手が毎日カレーライスを食べていたことが話題になっていましたが、実はカレーはスポーツ選手にとって栄養バランスを整えやすくていいメニューの1つ […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】アスリートが強くなる食事方法とメニュー例

スポーツ選手が勝つための栄養学講座

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 スポーツ選手にとって適切な食事をとることは、競技パフォーマンスの向上や、日々のコンディション、ケガの予防のためにはとても大切です。 食べ物はお薬と違ってすぐに効果が現れるものではあ […]

アスリートの食事メニュー

【アスリートの朝食メニュー】具だくさんコンソメスープ献立

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はアスリート・アマチュアスポーツ選手の朝食メニューとして「具だくさんコンソメスープ献立」をご紹介します。朝は手の込んだ料理を作るのは大変なので、スープを具だくさんにして色んな食 […]

アスリートの食事メニュー

【アスリートの弁当メニュー】サバの塩焼き弁当

焼きサバ弁当

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はお弁当のメニュー例として、「サバの塩焼き弁当」をご紹介します。 アスリートには野菜も大切ですが、まず午後のトレーニングに備えられるようエネルギー(カロリー)を最優先でしっかり […]

アスリートの食事メニュー

【アスリートの食事メニュー】ひき肉ともやし・小松菜のピリ辛炒め献立

ひき肉と小松菜・もやしのピリ辛炒め献立

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はアスリートの食事のメニュー例として、「ひき肉ともやし・小松菜のピリ辛炒め献立」をご紹介いたします。 主菜のひき肉料理は、しょうがとにんにくがきいた食欲の出る1品。豚肉でエネル […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】アスリートの食事メニューで抑えるべき5つの基本

勝つための食トレ5ヶ条

こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 「何を食べればもっと筋肉がつきますか?」「速く走るには何を食べたらいいですか?」 仕事がら私はスポーツ選手に限らずよくこのような質問を受けます。 選手はどうも「このサプリさえ飲めば […]