【アスリートの食事学】スポーツ栄養の力で強い体づくりを

アスリートの食事学講座

ここでは競技としてのスポーツを行っているアスリートの体づくりに役に立つ「スポーツ栄養学」をご説明いたします。

適切な食事方法を学び実践することで、トレーニングの効果を最大限まで高めることができ、またケガや体調不良を予防することもできます。普段料理をしない方でも、意識次第でできることはたくさんありますので、ぜひ実践してみて下さい。

◆スポーツ栄養学の基本

◆ジュニアアスリートの食事

◆筋肉・体力をつける食事

◆減量・ダイエットの食事

◆スポーツ時の水分補給

◆試合前の食事方法

◆カーボローディング

◆スポーツ性貧血の対策

◆食事メニュー・レシピ

 

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士作成】スポーツドリンクの作り方と目的別アレンジレシピ

スポーツドリンクの作り方・レシピ

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 スポーツドリンクは市販のものを購入する方が多いと思いますが、シンプルな組み合わせで手作りすることもできます。 自家製スポーツドリンクならお金の節約にもなりますし、味付けをアレンジす […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士作成】経口補水液の作り方!おすすめレシピ3パターン

経口補水液の作り方・レシピ

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 経口補水液は熱中症や下痢などの脱水症を起こしているときに有効な飲料ですが、いざというときに手元に市販品がないには、経口補水液を手作りして対応することが必要になります。 いざというと […]

スポーツ時の水分補給

【管理栄養士監修】経口補水液の味と成分を比較!一番おいしいのはどれ?

経口補水液を徹底比較!

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 経口補水液については以前に「経口補水液とは?」の記事でスポーツドリンクとの違いや飲み方についてご説明いたしました。 一口に経口補水液といいましても形状はいくつかバリエーションがあり […]

スポーツ性貧血の対策

マラソン・ランニングの貧血対策の食事方法とおすすめ商品7選!

マラソンランナーの貧血対策の食事方法とおすすめ商品

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 マラソン選手や市民ランナーにとって起きやすい問題の1つが「スポーツ性貧血」。 めまいが酷いとまではいかなくとも、ランニングしているときに「あれ?いつもと同じペースなのに今日はしんど […]

スポーツ時の水分補給

【管理栄養士監修】スポーツドリンクは水で薄めると熱中症にいいの?

スポーツドリンクは水で薄めるといい?◯か×か

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 暑い季節にはスポーツドリンクを飲むようにしている方も多いと思いますが、水で薄めたり他の飲料で割って飲んだりしていませんでしょうか? 私も陸上をやっていた学生のころには水で薄めたもの […]

筋肉をつける食事

【管理栄養士監修】大豆のアミノ酸スコアは100なの?納豆・豆腐・豆乳は?

大豆のアミノ酸スコアは100?◯か×か

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 「アミノ酸スコア」という言葉をご存知でしょうか? 食品のたんぱく質を構成しているアミノ酸が、どれだけバランスよく含まれているかを表しており、アミノ酸スコアの最大値である100の食品 […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】アスリートの朝食のとり方とメニュー例

アスリートに必要な朝食のとり方とは?

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今月からエレファンツもキャンプイン。最近はずっと室内練習だったのですが、雪も溶けて先日は久々に外での練習ができました。 この日の練習は午後1時から開始だったのですが、「朝ごはんは食 […]

スポーツ栄養学の基本

【管理栄養士監修】筋肉をつけるには食事のビタミン補給も必要?

理想的な体づくりにはビタミンも必要?

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 「筋肉をつける」というとたんぱく質の摂取ばかりがフォーカスされがちですが、ビタミンの摂取はおろそかになっていませんか? たんぱく質のように筋肉の材料になるわけではないものの、「vi […]

スポーツ栄養学の基本

【管理栄養士監修】持久力をつけるための食事で大切な4つのポイント

持久力アップのためにはどんな栄養が必要なの?

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 筋力をつけるためにはたんぱく質をとる、というイメージがありますが、持久系競技ではボディビルダーのように筋肥大をさせる必要はありません。むしろ大きな筋肉はかえって邪魔になってしまいま […]