【アスリートの食事学】スポーツ栄養の力で強い体づくりを

アスリートの食事学講座

ここでは競技としてのスポーツを行っているアスリートの体づくりに役に立つ「スポーツ栄養学」をご説明いたします。

適切な食事方法を学び実践することで、トレーニングの効果を最大限まで高めることができ、またケガや体調不良を予防することもできます。普段料理をしない方でも、意識次第でできることはたくさんありますので、ぜひ実践してみて下さい。

◆スポーツ栄養学の基本

◆ジュニアアスリートの食事

◆筋肉・体力をつける食事

◆減量・ダイエットの食事

◆スポーツ時の水分補給

◆試合前の食事方法

◆カーボローディング

◆スポーツ性貧血の対策

◆食事メニュー・レシピ

 

スポーツ栄養学の基本

無理な減量は厳禁!女性アスリートが陥りやすい3症状と食事の注意点

骨がスカスカに?女性アスリートの食事の注意点

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プロテイン・サプリメント

【管理栄養士監修】マラソンにおけるプロテインの必要性とおすすめ商品

プロテインでマラソンの練習をより効果的に!

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 「プロテイン」というと、筋トレをして体を大きくしたい人だけのものだと考えていませんか? 市販のプロテインにはムキムキでマッチョな男性がパッケージに入っているので、「プロテイン=筋肥 […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士作成】大会前に実践!カーボローディングのメニュー例

カーボローディングのメニュー例

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 前回の「カーボローディングの効果と食事方法」の記事では、カーボローディング時に必要な糖質摂取量や食事量の目安についてお伝えいたしました。 今回はマラソンや自転車の大会前日にカーボロ […]

アスリートの食事メニュー

【試合前の食事メニュー】簡単エネルギー補給!卵とじ豆腐うどん

卵とじ豆腐うどん

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回は試合前やマラソン大会前のカーボローディングにおすすめの、「卵とじ豆腐うどん」レシピをご紹介いたします。運動前の食事で大切なのは低脂肪で消化しやすく、長時間の運動に大切な糖質を […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】トレーニング効果を上げるマラソンランナーの食事方法

トレーニング期のマラソン選手の食事方法

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 練習やレースの後半にエネルギーが切れて体が一気に重くなった。こんな経験はマラソン選手なら誰しもあるのではないでしょうか? 様々なスポーツの中でも、マラソンは特にシンプルな競技で、技 […]

アスリートの食事メニュー

【スポーツ貧血対策レシピ】3分で作れる小松菜スムージー

スポーツ貧血対策の小松菜スムージー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回は、スポーツ選手の貧血対策や野菜不足解消に、簡単に作れて美味しい「小松菜スムージー」のレシピをご紹介いたします。 小松菜スムージーが貧血対策によい理由 なぜ小松菜が貧血対策や予 […]

アスリートの食事メニュー

【ジュニアアスリートの食事レシピ】栄養120点カレーライス!

アスリート用カレー

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 カレーライスといえば、一時はあのイチロー選手が毎日カレーライスを食べていたことが話題になっていましたが、実はカレーはスポーツ選手にとって栄養バランスを整えやすくていいメニューの1つ […]

アスリートの食事メニュー

【管理栄養士監修】スポーツ選手が強くなる食事方法とメニュー例

スポーツ選手が勝つための栄養学講座

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 スポーツ選手にとって適切な食事をとることは、競技パフォーマンスの向上や、日々のコンディション、ケガの予防のためにはとても大切です。 食べ物はお薬と違ってすぐに効果が現れるものではあ […]

アスリートの食事メニュー

【アスリートの朝食メニュー】具だくさんコンソメスープ献立

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はアスリート・アマチュアスポーツ選手の朝食メニューとして「具だくさんコンソメスープ献立」をご紹介します。朝は手の込んだ料理を作るのは大変なので、スープを具だくさんにして色んな食 […]

アスリートの食事メニュー

【アスリートの弁当メニュー】サバの塩焼き弁当

焼きサバ弁当

こんにちは。スポーツ栄養士の盛岡です。 今回はお弁当のメニュー例として、「サバの塩焼き弁当」をご紹介します。 アスリートには野菜も大切ですが、まず午後のトレーニングに備えられるようエネルギー(カロリー)を最優先でしっかり […]