こんにちは。管理栄養士の盛岡(@athtrition_jp)です。 オフシーズンでは基礎体力や筋力を付けるためのトレーニングに励むことになりますが、なかなか体重が増えなくて悩んでいる選手も多いのではないでしょうか。 筋ト […]
アスリートの食事が学べるスポーツ栄養学
ここでは競技としてのスポーツを行っているアスリート・スポーツ選手の体づくりに役に立つ「スポーツ栄養学」をご説明いたします。
適切な食事メニューの選び方を学び実践することで、トレーニングの効果を最大限まで高めることができ、またケガや体調不良を予防することもできます。普段料理をしない方でも、意識次第でできることはたくさんありますので、ぜひ実践してみて下さい。
◆スポーツ栄養学の基本
- ・スポーツ選手の食事メニュー例
- ・必要な摂取カロリーの計算方法
- ・アスリートの食事メニューで抑えるべき5つの基本
- ・主食の摂取量
- ・主菜の摂取量
- ・副菜の摂取量
- ・果物の摂取量
- ・牛乳の摂取量
- ・間食(補食)の選び方
- ・アスリートに必要な糖質摂取量
- ・アスリートに必要なたんぱく質摂取量
- ・朝食のとり方とメニュー例
- ・運動前に食事をとるタイミングと食べ物
- ・免疫力アップのための食事方法
- ・お酒との正しい付き合い方
- ・女性アスリートの食事の注意点
- ・持久力をつけるための食事方法
- ・運動中に足がつる原因と対策
- ・カフェインがスポーツに与える効果
- ・スポーツ時のチョコレート効果
- ・スポーツ栄養学が学べる本のおすすめ
◆ジュニアアスリートの食事
◆身長を伸ばす食事
◆筋肉・体力をつける食事
- ・筋肉の疲労回復に3倍の差が出るトレーニング後の食事方法
- ・筋肉の疲労回復に役立つ食べ物
- ・効率的に増量するための食事方法
- ・たんぱく質の過剰摂取で発生する5つの弊害
- ・クエン酸に疲労回復効果はない?
- ・筋肉をつけるにはビタミンも必要?
- ・良質なたんぱく質とは?
- ・大豆のアミノ酸スコアは100?
◆減量・ダイエットの食事
- ・アスリートが太る原因とは
- ・筋肉を落とさずに体脂肪を2kg落とす食事方法
- ・減量期の低脂肪な食事メニューの選び方
- ・減量期のサプリメントの活用法とおすすめ
- ・減量時にプロテインを飲むタイミング
- ・スポーツドリンクは糖分が多いから太る?
- ・酵素サプリにはダイエット効果なし?
◆スポーツ時の水分補給
- ・スポーツ時の熱中症対策の水分補給方法
- ・市販のスポーツドリンクの比較とおすすめ
- ・粉末スポーツドリンクの比較とおすすめ
- ・スポーツドリンクの作り方・レシピ
- ・経口補水液とスポーツドリンクの違いと使い分け
- ・市販の経口補水液の比較とおすすめ
- ・経口補水液の作り方・レシピ
- ・アイソトニック飲料とハイポトニック飲料の違い
- ・スポーツドリンクは水で薄めるといいの?
- ・スポーツ時の塩飴・タブレットの活用法
◆試合前の食事方法
◆カーボローディング
◆スポーツ性貧血の対策
ジュニアアスリートの食事4原則!スポーツ選手の子供に必要な栄養は?
こんにちは。管理栄養士の盛岡(@athtrition_jp)です。 スポーツで強くなりたいジュニアアスリートには、練習はもちろん毎日の食事をしっかりとることも大切になります。 当たり負けしないようにする、後半でもバテない […]
【管理栄養士監修】アスリートはお酒を飲まない方がいいの?
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 スポーツをしている人にとって、運動後に飲むお酒は最高においしいですよね。シャワーの後のビールを美味しくするためにジムに通っている、マラソンをしているという方も多いのではないでしょう […]
【管理栄養士監修】免疫力アップに!アスリートに必要な果物の摂取量
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 果物はビタミンCやカリウム、ポリフェノールなどの供給源となり、アスリートは栄養補給のために積極的にとりたい食品群です。 もし食後のデザートやお昼のおやつで毎日のように甘いお菓子を食 […]
【管理栄養士監修】アスリートはもっと牛乳を飲んでカルシウムをとろう
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 アスリートはハードなトレーニングや接触プレーで大きなケガをしないために、強い骨を作ることは非常に大切です。もし骨折をしたら、治るまでにどれくらいの時間がかかると思いますか? 例えば […]
【管理栄養士監修】勝てないアスリートの原因は食事の野菜不足?
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 強い体を作りたいと思って、筋肉の材料になる肉類やエネルギー源になるごはんを食べることばかりに意識が向いていませんか? アスリート・スポーツ選手が強い体を作るには野菜はもちろん、海藻 […]
【管理栄養士監修】ラクラク計算!筋肉をつける食べ物と必要な摂取量
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 アスリートは筋肉を付けるために一般の人よりも2倍くらい多くたんぱく質をとらないといけないと言われますが、「で?どうしたらいいの?」と思う方も多いのではないでしょうか。 「アスリート […]
【管理栄養士監修】アスリートの食事メニューで抑えるべき5つの基本
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 「何を食べればもっと筋肉がつきますか?」「速く走るには何を食べたらいいですか?」 仕事がら私はスポーツ選手に限らずよくこのような質問を受けます。 選手はどうも「このサプリさえ飲めば […]
【管理栄養士監修】アスリートに必要な主食(ご飯)の摂取量
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 体が細いからもっと食べなければと思って、肉や魚のおかずばかり食べていませんか? 「運動後の食事で大切な4つのポイント」でも書いたように、ご飯やパンに含まれる糖質(炭水化物)の摂取は […]
【管理栄養士監修】プロテインの過剰摂取で発生する5つの弊害
こんにちは!スポーツ栄養士の盛岡です。 アスリートにとってプロテイン(たんぱく質)の摂取は大切ですが、飲めば飲むほどよいと考えていませんか? どんな栄養素にも「適量」があり、過剰摂取には十分注意しなければなりません。今回 […]